Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — модернизировать пришедший в упадок колбасный завод. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и деловую хватку. Но вместо покорных сотрудников он сталкивается с неожиданным сопротивлением.
Местные жители во главе с опытным директором Фёдором Грудинкиным воспринимают молодого реформатора как угрозу своему укладу. Они объявляют Глебу настоящую партизанскую войну, используя вековые деревенские хитрости и сплочённость коллектива. Каждая попытка оптимизации встречает изощрённое противодействие, превращая бизнес-процесс в комедию ошибок.
